1 pão bola italiano.
200 grs de queijo gorgonzola
1 copo de requeijão cremoso.
1 caixa de creme de leite
Misture o queijo o requeijão e o creme de leite em um recipiente e leve ao microondas por 5 min. Enquanto isso, tire a tampa do pão com auxílio de uma faca, com a mão tire o restante do miolo em tamanho médio. Coloque a mistura dos queijos dentro do pão e tampe (com a própria tampa do pão) e leve ao forno, asse tambem o restante do miolo - é só tempo de assar o miolo.
Retire do forno, arrume o pão em um recipiente redondo e arrume o miolo assado ao redor com garfinhos.
(Usei 140g de gorgonzola. Ficou uma delícia! Faltou pão. Na próxima comprar pão italiano extra! Rende bastante!)
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