sexta-feira, 9 de maio de 2014

Pão fácil


3 xic farinha de trigo
2 c.s. açúcar
2 c.s. manteiga
1 ovo
1 xic leite
1 envelope fermento biológico seco 
1 gema (para pincelar)

Misturar o trigo, açúcar, ovo, menteiga e fermento. Agregar o leite aos poucos, até que esteja uma massa homogênea. Sove um pouco e deixe descansar até crescer um pouco. Faça 12 bolinhas, coloque numa forma com um pouquinho de farinha de trigo, pincele com a geme e deixe crescer mais um pouco.
Forno a 180°C até dourar.

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